Spaghetti con la neonata di pesce

400 g. di spaghetti; 500 g. di neonata di pesce; 1 spicchio d'aglio; prezzemolo tritato; olio d'oliva; sale, pepe.

Rosolare nell'olio l'aglio e poi unire 'la neonata con un poco d'acqua. Salare, pepare e aggiungere il prezzemolo. Condire con questi pesciolini gli spaghetti lessati al dente.