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Pesto di prezzemolo
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Peperoni sott’olio alla contadina
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Melanzane grigliate sott’olio
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Zucchine grigliate sott’olio
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Fiori di zucca fritti
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Sformato di patate e carciofi
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Tortino di ricotta e spinaci
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Carciofi alla brace
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Cardi fritti
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Carciofi con le acciughe
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